RECETTE DU FLAN ANTILLAIS par guy

6 Mars 2009 , Rédigé par Le Point CLE Publié dans #articles formateurs

Suite à la réunion du 3 février, certains gourmands ont demandé la recette

Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Pour 8 personnes :

4 oeufs
1 boîte de lait concentré sucré
1 boîte de lait de coco
1/2 sachet de noix de coco râpée
caramel liquide

Préparation

1 Mélanger le tout sans le caramel.

2 Beurrez le moule à cake, verser le caramel au fond du plat puis le mélange.

3 Mettre au four à 180°C thermostat 6 pendant 30 minutes.

Pour finir... Le laisser refroidir à température ambiante puis le mettre au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir.

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mon premier article pour le blog par MALE

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basto

06/03/2011 14:43

<br /> super appetissant ton gâteau!!<br /> <br /> <br />

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sylvie

06/03/2009 16:44

miam miam

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