la recette du Cramique par NAFISSA

12 Mai 2011 , Rédigé par Le Point CLE Publié dans #articles apprenants

& Recette de ma grand-mère :

1Kg de farine

Faire un levain avec 50gr de levure et du lait tiède

Y ajouter 125gr de beurre fondu, 3 œufs et le lait nécessaire pour en faire une belle pâte

Lorsque celle-ci est levée, ajouter des raisins secs

Mettre en platine beurrée et laisser lever à nouveau

Cuire à four chaud pendant une heure

æL’idéal c’est d’acheter de la levure fraîche chez le boulanger !

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NVA objet mystère de NAFISSA

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Laure

09/06/2011 16:29

Croyez-vous qu'il y a du cramique en Afganistan??? Mais bien-sûr que NON!!!! Le cramique est typiquement belge! Alors selon vous qui est la personne qui a introduit le cramique au Point Clé? Bonne recherche! Rectifiez vite cette grave erreur! Ciao et merci. Laure

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